среда, 4 апреля 2018 г.

ШУРУМ - Алтайский самогонный аппарат

Алтайский самогонный аппарат ШУРУМ. А само действо называется "Сидение аракхы" (арачки). До сих пор по дальним алтайским селам существует. Все делается исключительно из молока!

воскресенье, 17 января 2016 г.

Что такое КАРИНКА


Вспомнился еще случай (кто знает, потерпите). 
Приехал в январе к другу (к Ружникову Саньке) на свадьбу в Шадринск (Шадрищинск по-студенчески).
Мороз, дико замерз в автобусе.
Он мне с ходу:
- Согреться хошь?
Подает мне фужер с чем-то крепеньким, хоть и не очень вкусным.
Я его выхлестал тока так. Замерз же!
- Еще?
Выдул еще два фужера.
Посидели на кухне...

...Просыпаюсь.
Кругом люди вповалку, на полу, на диване, на кроватях...
Пытаюсь вспомнить, где я.
Помню, что пришел с мороза, выпил три фужера, сидели на кухне...
Иду на кухню.
Жених сидит там, киснет, сразу мне:
- Выпить надо?
Я ему:
- Погоди, а что я пил вчера?
Он показывает бутыль.
- Спирт!

Как - спирт?! Да не может быть?! Пилось-то легко, крепость была так себе!
Он наливает чего-то в фужер, из-какого-то пузырька капает туда несколько капель:
- Пей!
Я лизнул - ничего вроде, пивнул - п ь е т с я  л е г к о, будто крепленое вино, выдул фужер.
Потом для чистоты эксперимента отпил из бутыли.
Там был - чистый спирт!!!
- Так я вчера... три фужера спирта выпил? С устатку и не емши?
Не так уж и много, но почему такой эффект?
Спрашиваю:
- А народ в комнатах... он... что с ними?
- То же самое. Выпили по паре фужеров и... упали спать!
- И что, мы... п...р...о...с...п...а...л...и... СВАДЬБУ?????
- Да, торжества не было, все спали. (!!!!!!!!!!!!!!!!!)


Охренеть!
- А что в пузырьке?
Санек малость пожевал губами и грустно ответил:
- Мой тесть (он еврей, кстати), живет в Питере, прислал мне коробочку пузырьков, сказал, что, мол, капай всем гостям в спирт, никакой водки не надо! Все будут пьяные и веселые с пары фужеров.
- А что в пузырьках-то?!
Любопытство распирало меня.
- А в пузырьках сироп ягоды ирги (каринки). Правда, 25-летней выдержки.

Тут начал народ подползать. Все обалделые и опупевшие!

...Свадьбу все же сыграли. Но каринку убрали подальше.
(Правда, потом разобрали пузырьки с собой на память, как сувенир!)


Вот такой случай.
Все так и было, но вопрос остался:  неужели сироп каринки имеет такой эффект?

Да, забыл сказать, еврей потом извинялся, что спутал пузырьки!))

вторник, 21 апреля 2015 г.

Далматовские дали. И.Истомин. Из цикла "Песни-ролики".


Маленький домик. И.Истомин. Из цикла "Песни-ролики".


Царь-гора. И.Истомин. Из цикла "Песни-ролики".


На рыбаловку. И.Истомин. Из цикла "Песни-ролики".


Мой пес. Из цикла "Мои песни-ролики".